Tarife Giriş

Yumurta Salatası Sandviçleri, haşlanmış yumurtalar, mayonez, hardal, taze sebzeler ve baharatların birleşimiyle hazırlanan lezzetli bir karışıma sahiptir. Bu sandviçler, hem kahvaltılar hem de atıştırmalıklar için mükemmel bir seçimdir. Hazırlanması oldukça kolaydır ve herkesin beğenisini kazanacak bir tada sahiptir. Tam buğday ekmeği ile sunulan bu sağlıklı seçenek, ailemiz ve misafirlerimizle paylaşmak için harika bir tariftir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 4 adet haşlanmış yumurta
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 adet küçük soğan, ince doğranmış
• 2 dal taze soğan, doğranmış
• 1 adet salatalık, ince doğranmış
• Tuz ve karabiber, tatlandırmak için
• 8 dilim tam buğday ekmeği
• Marul yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Haşlanmış yumurtaları bir kaseye alın ve çatal yardımıyla ezin.
• Mayonez, hardal, ince doğranmış soğan ve taze soğanı ekleyip karıştırın.
• İnce doğranmış salatalığı da ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
• Bütün malzemeler iyice karıştığında, karışımı bir kenara alın.
• Ekmeğin bir diliminin üzerine yeterli miktarda yumurta salatası koyun.
• Maydanoz veya marul yaprağı ile süsleyin ve diğer dilimle kapatın.
• Tüm dilimleri hazırladıktan sonra, dilimleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Yumurta Salatası hazırlarken, yumurtaların taze olmasına dikkat edin. Ayrıca, mayonez miktarını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. İçine ekleyeceğiniz sebzeleri damak zevkinize göre değiştirebilir, örneğin, avokado veya kereviz ekleyerek daha değişik bir tat elde edebilirsiniz. Sandviçlerinizi servis etmeden önce, karışımın en az 30 dakika buzdolabında dinlenmesine izin vermek, tatların iyice karışmasına yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yumurta Salatası Sandviçleri, çay saatlerinde yanında salatalık dilimleri ve domates ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, ev yapımı patates cipsi veya hafif bir fruit salatası ile de çok güzel bir kombinasyon oluşturur.