Tarife Giriş

Bu yulaflı kurabiye tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tercihtir. Kolay malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, hem öğünlerde hem de ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir. Önce yulaf, ardından şeker ve ceviz ile harmanlanarak fırına veriliyor. Sonuçta elde edeceğiniz yulaflı kurabiyeler, çay saatlerinize lezzet katacak seçkin bir tat kaynağı olacak.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 200 gram yulaf ezmesi
• 100 gram un
• 100 gram esmer şeker
• 2 adet yumurta
• 80 ml sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 50 gram ceviz (kırılmış)
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir karıştırma kabına yulaf ezmesini, unu, esmer şekeri ve tuzu ekleyin.
• Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, sıvı yağı ve vanilini ekleyin.
• Kuru malzemelerin üzerine sıvı karışımı dökün ve iyice karıştırın.
• Son olarak cevizleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar oluşturun ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
• Piştikten sonra soğumaya bırakın ve servis edin.

Püf Noktaları

Yulaflı kurabiyelerin daha lezzetli olması için, fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirin. Ayrıca kurabiyelerin gevrek olmasını istiyorsanız, hamuru fazla yoğurmamaya özen gösterin. Taze meyve veya çikolata parçaları ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yulaflı kurabiyeler, yanında süt, bitki çayı veya taze meyvelerle servis edildiğinde harika olur. Ayrıca kahve ile birlikte mükemmel bir uyum yakalar.