Tarife Giriş

Bütçe dostu bir lezzet olan bu tacos tarifi, zengin içeriği ve farklı dokularıyla damaklarda harika bir tat bırakıyor. 30 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, hem besleyici hem de doyurucu olmasıyla dikkat çekiyor. Meksika mutfağının unutulmaz lezzetlerinden biri olan tacos, özellikle et severler için harika bir öneri. Malzemeleri kişisel tercihlerinize göre değiştirebilir ve kendi dokunuşunuzu katabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Meksika mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 300 gram kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 8 adet taco kabuğu
• 100 gram rendelenmiş peynir
• 100 gram marul (doğranmış)
• 2 adet domates (doğranmış)
• 1/2 su bardağı salsa sos

Yapılışı

• Bir tavada kıymayı ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.
• Soğanı ve sarımsağı ince doğrayarak ekleyin.
• Zerdeçal, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırarak pişirin.
• Taco kabuklarını fırında hafifçe ısıtın.
• Hazırlanan kıymalı harcı tacosun içine koyun.
• Rendelenmiş peynir, doğranmış marul ve domates ile üstünü süsleyin.
• Salsa sosunu ekleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları

Tacos yaparken kıymanın doğru pişirildiğinden emin olun, böylece lezzeti tam yerinde olur. Ayrıca, taco kabuklarını fırında ısıtmak, daha kıtır bir doku sağlar. İsterseniz sebzeleri ve baharatları çeşitlendirerek yemeğinize farklı tatlar katabilirsiniz. Salsa sosunu evde kendiniz hazırlarsanız, lezzeti daha da artar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tacos, yanında guacamole, mısır salatası veya hafif bir salata ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, margarita gibi ferahlatıcı içecekler ile kombin edebilirsiniz.