Evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz mini pizzalar, sokak lezzetlerinin en sevilen örneklerinden biridir. Özellikle çocukların ve atıştırmalık sevenlerin favorisidir. Kolay malzemeler ile hazırlanan bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz, hem lezzetli hem de eğlenceli bir aperatif alternatifi sunuyor. Kendi damak tadınıza uygun malzemelerle çeşitlendirebilir ve hızla yaparak, hem keyifli sohbetlerinizde hem de atıştırmalık zamanlarınızda lezzetli bir seçenek oluşturabilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu pratik mini pizza tarifi, hızlı bir atıştırmalık ya da hafif bir akşam yemeği seçeneği olarak öne çıkıyor. Hazırlamak için kullanacağınız yufka veya pide ekmeği ile dilediğiniz malzemeleri bir araya getirerek fırında pişirebilirsiniz. Herkesin seveceği bu lezzet dolu mini pizzalar, hem göz dolduracak hem de damakları şenlendirecek. Çocuklar için eğlenceli hale getirmenin yanı sıra, misafirler için de harika bir sunum alternatifi sunuyor.

• Posiyon: 4 kişi
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 4 adet mini pide ekmeği
• 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1 su bardağı domates sosu
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı doğranmış biber (yeşil veya kırmızı)
• 100 gram sucuk (isteğe bağlı, ince dilimlenmiş)
• 1 su bardağı zeytin (siyah veya yeşil, dilimlenmiş)
• 1 adet soğan (ince doğranmış)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

• Fırını 200 dereceye ısıtın.
• Mini pide ekmeklerinin üstüne domates sosunu eşit olarak sürün.
• Rendelenmiş mozzarella peynirini sosun üstüne serpin.
• Doğranmış biberleri, sucuk dilimlerini ve soğanları ekleyin.
• Kekik ve karabiber ile tatlandırın.
• Pizzaları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika, peynirler eriyene kadar pişirin.
• Fırından çıkınca dilimlenmiş zeytinlerle süsleyerek sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Mini pizzalarınızı hazırlarken, farklı malzemeler kullanarak çeşitlendirebilirsiniz. Sebzeleri isteğinize göre artırabilir veya değişik peynirler deneyebilirsiniz. Farklı baharatlar da ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, pişirme süresini kontrol edin; her fırın farklı çalışacağı için pizza kenarlarının altı altın rengi olana kadar pişmesini bekleyin. Sunumda, yanına taze yeşillik veya soslar ile çeşitlendirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Mini pizzalar, yanında soğuk içecekler, patates kızartması veya taze bir salata ile harika gider. Ayrıca, ketçap ve mayonez ile servis edebilirsiniz.