Tarife Giriş
İlk olarak, mısır patlaklarını hazırlayıp çeşitli baharatlar ve sağlıklı yağlarla zenginleştiriyoruz. Ardından, lezzetli ve çıtır çıtır atıştırmalıklar hazırlamak için kuruyemişler, kuru meyveler ve çikolata parçaları ekliyoruz. Sonuç; film gecelerinin vazgeçilmezi olacak, lezzet dolu çeşitli bir atıştırmalık tabakası!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı mısır tanesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 su bardağı yer fıstığı
- 1/2 su bardağı çikolata parçaları
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı kuru kayısı (doğranmış)
Yapılışı
- Mısır tanelerini kısık ateşte zeytinyağı ile bir tencerede patlatın.
- Pişen mısırları büyük bir kaseye alın ve üzerine tuz, toz kırmızı biber ve sarımsak tozunu serpiştirin.
- İyice karıştırarak baharatların mısıra eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
- Ayrı bir kasede yer fıstığı, çikolata parçaları, kuru üzüm ve doğranmış kayısıyı karıştırın.
- Tüm karışımı mısır patlaklarının üzerine dökün ve güzelce harmanlayın. Servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin.
Püf Noktaları
Mısır patlaklarının tam kıvamda olması için ateşi kontrol edin, yanmasını önleyin. Ayrıca baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz farklı kuruyemişler ve kuru meyveler eklemeden önce sağlam bir karışım yapın. Bu tarif, yaratıcı atıştırmalıklar hazırlamanız için harika bir platformdur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında gazoz veya meyve suyu gibi hafif içecekler tercih edebilirsiniz. Ayrıca patates cipsi veya havuç çıtırları ile zenginleştirilmiş bir atıştırmalık tepsisi oluşturabilirsiniz.