Tarife Giriş
Hızlı ve lezzetli pizza yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler çok basit. Öncelikle bir pizza tabanı alarak üzerine domates sosu sürün. Ardından istediğiniz malzemeleri özenle dizin ve bolca kaşar peyniri serpiştirin. 15 dakika fırında pişirdikten sonra sıcak olarak servis edin. İşte bu kadar basit!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 1 adet pizza tabanı
- 200 ml domates sosu
- 200 g rendelenmiş kaşar peyniri
- 100 g sucuk (isteğe bağlı)
- 100 g mantar (isteğe bağlı)
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- Kuru kekik
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Fırını 220 dereceye ısıtın.
- Pizza tabanını bir tepsiye koyun ve üzerine domates sosunu eşit bir şekilde yayın.
- İstenilen malzemeleri (sucuk, mantar, biber, soğan) dilimleyip, tabanın üzerine dağıtın.
- Rendelenmiş kaşar peynirini bolca serpiştirin.
- Tuzu, karabiberi ve kuru kekik ekleyin.
- Pizzayı önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkan pizzayı dilimleyerek sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Pizza yaparken en önemli noktalardan biri; malzemelerin taze ve kaliteli olmasıdır. Ayrıca, fırın ısısını önceden ayarlamak, pizzanın homojen pişmesini sağlar. İsteğe bağlı olarak, tarifteki malzemeleri kendi damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Kendi özel sosunuzu yaparak pizzanızı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pizza tarifi yanında yeşil salata, soğuk içecekler veya patates cipsi ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında hazırlanacak bir sos, lezzeti artıracaktır.