Tarife Giriş
Bu 2 malzemeli pancake tarifi, sadece un ve süt ile hazırlanır. Yumuşak, kabarık ve lezzetli bir sonuç verir. Pancake karışımını hazırlamak için un ve sütü bir kapta çırpın. Ardından tavada kızartarak altın sarısı rengi alana kadar pişirin. Bu pratik tarif, çok az malzeme ile yapılabilmesi sayesinde acil tatlı ihtiyacınızı hızlı bir şekilde giderebilir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Genel Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 210 kcal
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
Yapılışı
- Bir kapta unu ve sütü karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Bir tavayı hafifçe yağlayın ve orta ateşte ısıtın.
- Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafı altın rengini alana kadar pişirin.
- İsterseniz servis yaparken üzerine bal, reçel veya meyve dilimleri ekleyin.
Püf Noktaları
Pancake'lerin kabarık olması için hamurun iyi çırpıldığından emin olun. Tavanızın çok sıcak olmaması önemlidir; aksi takdirde dışı yanıp içi pişmeyebilir. Dilerseniz tarife bir tutam vanilya veya şeker ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Pancake'lerinizi servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirirseniz daha iyi lezzet alırsınız.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pancake'lerin yanında taze meyveler, süzme yoğurt veya çikolata sosu ile servis yapabilirsiniz. Ayrıca bir fincan kahve veya çay ile mükemmel bir uyum sağlar.