Tarife Giriş

Tavuklu tost, hazırlaması sadece birkaç dakikanızı alacak ve ailenizin ya da misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Tavuk göğsü, baharatlar ve sebzelerle harmanlanarak çıtır ekmek konforuyla buluşuyor. Pratik bir tarif arayan herkes için ideal olan bu tost, hem doyurucu hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Yapılışı oldukça kolay olan tavuklu tost ile, sevdiklerinize eşsiz bir lezzet sunun!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 400 gram tavuk göğsü
• 4 dilim tost ekmeği
• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin.
• Tavuğun üzerine tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyin. Tavuklar pembeleşene kadar kavurun.
• Yeşil biber ve domatesi küçük parçalar halinde doğrayın ve tavuklara ekleyin, birkaç dakika daha pişirin.
• Tost ekmeklerinin bir tarafına rendelenmiş kaşar peyniri koyun.
• Hazırladığınız tavuklu harcı iki dilim arasında yerleştirin ve diğer ekmek dilimini üzerine kapatın.
• Tost makinesinde veya tavada her iki tarafını da altın rengi olana kadar pişirin.
• Dilimleyerek sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuklu tost yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, tavukların tam olarak piştiğinden emin olmaktır. Aksi takdirde içi çiğ kalabilir. Malzemelerin taze olmasına özen gösterin. Bu tostun içine eklemek istediğiniz sebzeleri zevkinize göre değiştirebilir, baharatları artırabilir veya azaltabilirsiniz. Ekmeğinizi tost makinesi haricinde tavada da pişirebilir, daha çıtır bir lezzet elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında taze sıkılmış meyve suyu veya soğuk bir içecek ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, patates kızartması ya da yoğurtlu sos da bu lezzetin yanında güzel bir eşlikçi olacaktır.