Tarife Giriş
Pratik Sokak Wrap'leri, tortilla ekmeği içinde taze sebzeler, şarküteri ürünleri ve baharatlarla hazırlanan lezzetli bir atıştırmalıktır. Yapmanız gereken, seçtiğiniz malzemeleri tortilla ekmeğine yerleştirip sarmak. Hem hızlı hem de doyurucu olan bu tarif, hem öğle yemeği hem de atıştırmalık olarak ideal. Arzu ettiğinize göre, soslarla zenginleştirerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Uluslararası Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 180 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 4 adet tortilla ekmeği
- 200 gram tavuk göğsü, ince dilimlenmiş
- 1 adet kırmızı biber, ince dilimlenmiş
- 1 adet salatalık, ince dilimlenmiş
- 100 gram marul, ince doğranmış
- 50 gram beyaz peynir, ufalanmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Yapılışı
- Tavuk göğsünü zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyon ile marine edin.
- Orta ateşte tavuk dilimlerini 5 dakika kadar pişirin veya ızgarada pişirin.
- Her bir tortilla ekmeğine marul, biber, salatalık ve beyaz peynir dizin.
- Pişirdiğiniz tavuk dilimlerini sebzelerin üzerine yerleştirin.
- Tortilla ekmeğini dikkatlice sarın ve ikiye kesin.
Püf Noktaları
Bütün malzemeleri taze ve mevsiminde seçmek, wrap'lerin lezzetini arttıracaktır. Ayrıca, misafirlerinize sunarken yanına çeşitli soslar da koyabilirsiniz. Avokado ezmesi veya yoğurtlu sos, wrap'lerinizi daha da lezzetli hale getirecektir. İç malzemeleri kendi damak zevkinize göre değiştirmekten çekinmeyin; ton balığı, sebzeler veya farklı peynir çeşitleri ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Pratik Sokak Wrap'leri, yanında yoğurt, çıtır cipsler veya sebze salatası ile servis edilebilir.