Tarife Giriş

Pratik Taco Salatası, taze sebzeler, baharatlı kıyma ve çıtır tortilla cipsleri ile zenginleştirilmiş kolay bir salatadır. Renkli malzemeleri sayesinde görsel bir şölen sunan bu salata, hem aperatif olarak hem de ana yemek olarak servis edilebilir. Hazırlanma süresi yalnızca 20 dakika olan bu tarif ile lezzetli bir yemek deneyimi yaşayın.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Meksika Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 300 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 adet avokado
• 200 gram mısır
• 100 gram tortilla cipsi
• 1 su bardağı rendelenmiş peynir
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Yapılışı

• Öncelikle kıymayı bir tavada zeytinyağı ile kavurun.
• Kıyma kahverengileşene kadar, ince doğranmış soğan ve yeşil biberi ekleyip soteleyin.
• Sonrasında tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. 5 dakika daha pişirin.
• Salata kasesine doğranmış domates ve avokadoyu ekleyin.
• Pişirdiğiniz kıymayı sebzelerin üzerine dökün.
• Rendelenmiş peyniri ve mısırı ilave ederek karıştırın.
• Son olarak, üstüne tortilla cipslerini ekleyin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Taco salatanızın daha lezzetli olabilmesi için kıymayı pişirirken taze baharatlar kullanabilirsiniz. Ayrıca, sebzeleri önceden hazırlamak ve buzdolabında bekletmek, son dakika hazırlıklarını hızlandıracaktır. İsterseniz salatanın üzerine yoğurt veya mayonez ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz. Avokadoyu eklemeden önce limon suyu ile harmanlamayı unutmayın, böylece rengi daha uzun süre taze kalacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taco salatası, yanında mısır ekmeği veya nachos ile harika gider. Ayrıca, soğuk bir içecek olarak margarita ya da limonata ile sunabilirsiniz.