Tarife Giriş
Fırında Elma Tatlısı, sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak tüm aileniz için mükemmel bir seçimdir. Elmaların dilimlenip tarçın ve şekerle marine edilmesiyle başlar. Ardından, tereyağı ve ceviz ile fırında pişirilerek mükemmel bir kıvama getirilir. Hem görsel hem de tat olarak zengin bir deneyim sunar. Soğuk ya da sıcak servis edilebilir, yanında dondurma ile lezzeti iki kat artar.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 4 adet orta boy elma
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 1/2 su bardağı su
Yapılışı
- Elmaları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından dilimleyin.
- Bir kapta elma dilimlerini toz şeker ve tarçın ile karıştırın.
- Fırın tepsisinin tabanına suyu ekleyin ve üzerine elma dilimlerini yerleştirin.
- Elmaların üzerine tereyağını küçük parçalar halinde koyun ve cevizleri serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.
Püf Noktaları
Tatlıyı yaparken, elmaların tazeliği çok önemlidir. Seçtiğiniz elmaların tatlı ve sulu olmasına dikkat edin. Fırında pişirme süresini elmaların cinsine göre ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz, servis yapmadan önce üzerine biraz daha tarçın serpebilirsiniz. Ayrıca dondurma veya krema ile sunmak, tatlıyı daha da özel kılacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Vanilyalı dondurma, çırpılmış krema, sıcak çay ya da kahve.