Tarife Giriş
Brokoli ve sütlü smoothie, sağlıklı bir içecek arayanlar için mükemmel bir seçenek. Taze brokoliyi, sütü ve isteğe bağlı olarak biraz meyve ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Kısa bir süre içinde karıştırıcıdan geçirdiğinizde, hem ferahlatıcı hem de besleyici bir smoothie elde etmiş olacaksınız. Özellikle sabahları enerji toplamak için harika bir tercih.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı taze brokoli (doğranmış)
- 1 adet muz
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı yoğurt (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (istediğiniz kadar)
Yapılışı
- Taze brokoliyi yıkayın ve küçük parçalara kesin.
- Bir blender'a sütü, doğranmış brokoliyi, muzu ve isteğe bağlı diğer malzemeleri ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Elde ettiğiniz smoothie'yi bardaklara dökün ve buz küpleri ile soğutun.
Püf Noktaları
Smoothie'nizin lezzetini artırmak için farklı meyveler eklemeyi deneyin, örneğin çilek veya mango. Ayrıca, brokoliyi önceden buharda pişirerek tat ve besin değerini artırabilirsiniz. Eğer yoğun bir kıvam isterseniz, yoğurt miktarını artırabilirsiniz. Sağlıklı beslenmek için harika bir yol olan bu smoothie, aynı zamanda öğün atlamaksızın besin alımınıza yardımcı olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Brokoli ve sütlü smoothie, tam buğday tost, kuruyemişler veya enerji barları ile mükemmel bir uyum sağlar.