Tarife Giriş
Hurma ve fıstık ezmesiyle hazırlanan bu enerji barları, sadece birkaç malzeme kullanarak kolayca hazırlanabilir. İlk olarak, hurmaları blenderda püre haline getirin. Ardından fıstık ezmesi ve yulaf ezmesini ekleyin. Karışımı bir tepsiye eşit şekilde yayın ve buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Besleyici ve lezzetli atıştırmalıklarınız hazır!
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 45 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram hurma
- 100 gram fıstık ezmesi
- 100 gram yulaf ezmesi
- 50 gram kabuklu fındık (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Hurmaları çekirdeklerinden ayırıp bir kaba alın ve blenderda püre haline getirin.
- Hurma püresine fıstık ezmesini, yulaf ezmesini, vanilya özütünü ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın.
- Karışımı aşağı yukarı 2 cm kalınlığında bir tabaka oluşturacak şekilde yağlı kağıt serili bir tepsiye yayın.
- İlerseniz kabuklu fındıkları ekleyerek karıştırın ve hafifçe bastırın.
- Tepsiyi buzdolabına koyarak en az bir saat bekletin, ardından dilimleyin.
Püf Noktaları
Hurma ve fıstık ezmeli enerji barlarını yaparken hurmaların taze olduğuna emin olun. Eğer karışım çok sert olursa, bir miktar sıcak su ekleyerek yumuşatabilirsiniz. Ayrıca, üzerine biraz badem veya kabuklu fındık eklemek, lezzetini artıracaktır. Barları buzdolabında saklamak, tazeliklerini korumalarına yardımcı olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu barlar, smoothie veya doğal meyve suları ile harika bir ikili oluşturur. Ayrıca yoğurtla birlikte tüketildiğinde damaklarda güzel bir tat bırakır.