Tarife Giriş
Karpuzlu ve salatalıklı popsicle tarifi, taze karpuz ve salatalık ile hazırlanarak sıcak yaz günlerinde serinlemenizi sağlıyor. Bu pratik tarif, sadece birkaç malzeme ile hazırlanıyor ve dondurulması için zaman gerektiriyor. Karpuzun tatlı, salatalığın ise ferahlatıcı etkisi ile oluşturulan bu popsicle'lar, hem gözünüze hem de damak zevkinize hitap edecek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika + dondurma süresi (4 saat)
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 50 kalori
Malzemeler
- 400 gram karpuz, kabukları soyulmuş ve doğranmış
- 200 gram salatalık, kabukları soyulmuş ve doğranmış
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı su
Yapılışı
- Karpuz ve salatalığı bir blendera koyun.
- Limon suyu, bal ve suyu ekleyin.
- Karışımı pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Hazırlanan karışımı popsicle kalıplarına dökün.
- İşte popscile çubuklarını yerleştirin ve dondurucuya koyun.
- Yaklaşık 4 saat boyunca donmasını bekleyin.
- Popsicle'lar tamamen donduktan sonra kalıplardan çıkararak servis yapın.
Püf Noktaları
Popsicle'ların daha renkli ve lezzetli olması için karpuz ve salatalık dilimlerini farklı şekillerde kesin. Dondurucudan çıkardıktan sonra kalıbı biraz suya daldırmak, popsicle'ların daha kolay çıkmasını sağlar. Malzemelerin tazeliği, popsicle'ların tadını etkileyebilir, bu nedenle taze sebze ve meyveler kullanmaya özen gösterin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Karpuzlu ve salatalıklı popsicle'lar, hafif salatalarla, yaz partilerinde sunulan içeceklerle veya yoğurt bazlı soslarla mükemmel bir uyum içinde gider.