Tarife Giriş
Üç malzemeli dondurma, yoğun kremalı bir dokunun yanı sıra taze lezzetler sunar. Bu tarifte temel olarak süt, şeker ve istediğiniz meyve kullanarak hazırlayabilirsiniz. Öncelikle meyvanızı püre haline getirip, süt ve şekerle karıştırdığınız karışımı dondurucuda donduracaksınız. Son derece basit ve hızlı olan bu tarif, yaz aylarının vazgeçilmezi olacak!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika + 4 saat dondurma süresi
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Genel
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı taze meyve (örneğin çilek, muz veya mango)
Yapılışı
- Meyveleri iyice yıkayın ve püre haline getirin.
- Bir kapta süt ve şekeri karıştırın, şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
- Püre haline getirilmiş meyveyi süt karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı dondurma kabına dökün ve dondurucuda en az 4 saat bekletin.
- Dondurma hazır olduğunda, kaşık yardımıyla servis yapın.
Püf Noktaları
Dondumanızın daha kremsi bir yapı kazanması için, süt yerine krema kullanabilirsiniz. Ayrıca, meyveleri dondurucuya atıp öğütmek de dondurmanızı daha ferahlatıcı hale getirebilir. Dondurmayı yaparken dondurma makinesi kullanıyorsanız, daha homojen bir karışım elde edersiniz. İsterseniz dondurmayı hazırlarken üzerine fındık veya çikolata parçaları ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu dondurma, taze nane yapraklarıyla süslenerek sunulursa daha da şık bir hale gelir. Ayrıca üzerine çikolata sosu veya caramel sosu ekleyerek görselliğini artırabilirsiniz. Özel günlerde pastalarınızın yanında ikram edebilirsiniz.