Tarife Giriş
Bu tarifte, badem, yulaf ve kakao tozu gibi sağlıklı malzemelerin birleşimi ile hazırlanan enerji topaları ön planda. Öncelikle, tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırmak gerekiyor. Karışım, elde şekil verilecek kıvama geldiğinde ceviz boyutunda toplar yaparak dondurucuda biraz dinlendirilmelidir. Sonuçta besleyici, lezzetli ve sağlıklı enerji toplarına sahip olacaksınız.
- Posiyon: 6 kişi
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
- Kalori: 80 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı badem
- 1 su bardağı glütensiz yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 1/4 su bardağı doğal fıstık ezmesi
- 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı kuru üzüm veya hurma
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Bademleri bir mutfak robotuna alın ve ince bir un haline gelene kadar çekin.
- Üzerine glütensiz yulaf ezmesi, kakao tozu, fıstık ezmesi, akçaağaç şurubu, kuru üzüm, vanilya özü ve tuz ekleyin.
- Malzemeleri iyice karıştırın ve homojen bir karışım elde edin.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Tepsiyi dondurucuya alın ve yaklaşık 15 dakika bekletin.
- Soğuyan enerji toplarını buzluktan çıkarın ve servis edin.
Püf Noktaları
Enerji toplarını hazırlarken, badem yerine ceviz veya kaju fıstığı da kullanabilirsiniz. Ayrıca, tatlandırmak için üzerine hindistan cevizi rendesi veya kakao tozu serpebilirsiniz. Karışımın kıvamı yeterince sert olmazsa, biraz daha yulaf ezmesi eklemeyi unutmayın. Enerji toplarını buzdolabında saklayarak taze tutabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu enerji toplarını taze meyveler, bitki çayı veya sade yoğurt ile birlikte tüketebilirsiniz.