Tarife Giriş

Trileçe, çok katmanlı ve süt sosu ile ıslatılmış muhallebili bir tatlıdır. Hafif yapısı sayesinde, herkesin beğenisini kazanır. Genellikle şeker ve un temel malzemeleri ile hazırlanır ve üzeri krem şanti veya çikolata ile süslenir. Bu tarif, adım adım tariflerle evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir trileçe alternatifi sunar.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 60 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı süt (üzeri için)
• 1 su bardağı şeker (üzeri için)
• 1 paket krema (üzeri için)
• Çikolata rendesi (süsleme için)

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Yumurta ve toz şekeri bir kasede çırpın, koyulaşana kadar karıştırın.
• Sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini birleştirin.
• Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün ve 30 dakika pişirin.
• Pişen pandispanyayı soğumaya bırakın.
• 2 su bardağı süt ve 1 su bardağı şekeri kaynatıp yoğunlaştırın.
• Soğuyan pandispanyayı şekerlendirilmiş süt karışımıyla ıslatın.
• Üzerine kremayı sürün ve çikolata rendesi ile süsleyin.
• En az 2 saat buzdolabında dinlendirin, ardından dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Trileçe yaparken en önemli nokta, pandispanyanın iyi pişmesini sağlamaktır. Aksi takdirde, tatlı yeterince nemli olmayabilir. Ayrıca, süt karışımını pandispanya tamamen soğuduktan sonra dökmeniz, daha iyi bir sonuç almanıza yardımcı olur. Kremayı dikkatli bir şekilde sürmeyi unutmayın, böylece tatlınız daha şık görünecektir. İsterseniz üzerine meyve dilimleri ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Trileçe, özellikle yanında kahve veya çay ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca vanilyalı dondurma veya taze meyvelerle sunulabilir, böylece tatlının tadı daha da zenginleşir.