Tarife Giriş

Kremalı irmik tatlısı, sadece birkaç temel malzemeyle yapılan ve tüm aileniz tarafından sevilecek bir tatlıdır. İrmik ve sütün birleşimi ile hazırlanan bu tatlı, pişirme süreci sona erdikten sonra soğutularak servis edilir. Üzerini fındık veya hindistan cevizi ile süsleyerek misafirlerinize servis edebilir, tatlı krizlerinizi bu lezzet ile giderebilirsiniz.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kcal

Malzemeler

• 1 su bardağı irmik
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir tencereye sütü, irmiği ve şekeri ekleyin.
• Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
• Kaynamaya başladığında vanilini ve tereyağını ekleyin.
• Karışımı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.
• Hazırladığınız karışımı bir kalıba dökün ve soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
• İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi serpin.

Püf Noktaları

İrmik tatlınızı daha da lezzetli hale getirmek için pişirme sırasında sürekli karıştırmaya özen gösterin. Süt eklerken yavaşça ekleyerek topaklanmasını önleyebilirsiniz. Soğuduktan sonra üzerini hindistan cevizi, fındık veya antep fıstığı ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca tatlıyı daha tatlı seviyorsanız, şeker miktarını artırabilirsiniz. Görselliği için dilimledikten sonra çilek veya başka meyvelerle süslemeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kremalı irmik tatlısı, yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, taze meyve dilimleri ve dondurma ile de servis edilebilir.