Tarife Giriş
Dondurma Bayramı için ideal tarifler arıyorsanız, evde kolayca hazırlayabileceğiniz dondurmalar ile sıcak yaz günlerini ferahlatabilirsiniz. Süt, şeker ve çeşitli meyvelerle hazırlanan bu tarifler, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Dondurma makineleri ile veya basit yöntemlerle hazırlayabileceğiniz bu tariflerle dondurma keyfini çıkarın. Çikolatalı, meyveli veya klasik vanilyalı seçeneklerin yanında farklı tatlar deneyerek dondurma bayramınızı renklendirin.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika (bekleme süresi hariç)
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 3/4 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- İstenilen meyveler (örneğin çilek, muz, mango)
Yapılışı
- Bir kapta süt ve krema ile şekeri karıştırın.
- Vanilya özütünü ekleyin ve iyice karıştırın.
- İsterseniz püre haline getirilmiş meyveleri ekleyin veya dondurmanıza dilimlenmiş meyve parçaları ekleyin.
- Karışımı bir dondurma makinesine dökün veya bir kaba aktararak dondurucuya koyun.
- Dondurma makineniz yoksa, her 30 dakikada bir karıştırarak en az 4 saat dondurun.
Püf Noktaları
Dondurma yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, karışımın iyice pürüzsüz hale gelmesini sağlamaktır. Eğer dondurma makinesi kullanıyorsanız, talimatlara uygun olarak karıştırma süresine dikkat edin. Dondurmanızın daha kremamsı olması için krema oranını artırabilirsiniz. Ayrıca, meyvelerin taze ve olgun olmasına özen gösterin, böylece dondurmanızın lezzeti daha da artacaktır. Dondurmayı en az 4 saat dondurarak tatlılığını artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Dondurma, taze meyveler, çikolata sosu veya fındık gibi malzemelerle iyi gider. Ayrıca, sıcak yaz günlerinde dondurmanın yanında sıcak çikolata veya kahve ile servis edebilirsiniz.