sokaktalezzetleri.com
Gözleme, Türk mutfağının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. İçinde yer alan taze malzemelerle hem gözleri hem de midesi doyurur. Bu tarifte, gözlemelerin iç harcını tavuk, ıspanak ve çeşitli ba ...
Devamı
Baklava, Türk mutfağının en gözde tatlılarından biridir. İncecik yufkalar arasında ceviz veya fıstık gibi kabuklu yemişlerin kullanıldığı bu tatlı, şerbetle birleştiğinde adeta damaklarda unutulmaz bi ...
Devamı
Ramazan ayının en sevileni, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan Kuzguncuk Pidesi, hafif hamuru ve iç harcı ile sofralarınıza şıklık katacak. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu pide, aile ve do ...
Devamı
Helvanın Şekeri, bayramlar ve özel günlerin en sevilen tatlılarından biridir. Bu nefis tatlı, un ve şekerin mükemmel uyumuyla yapılırken, mutfaktaki misafirlerinizi büyüleyecek bir lezzet sunar. Hem h ...
Devamı
Künefe, özellikle sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi, ince kadayıfın peynirle buluşarak şerbetle tatlandırıldığı eşsiz bir Türk tatlısıdır. Bu nefis tatlı tarifi, hem damaklarda unutulmaz bir lezzet bı ...
Devamı
Waffle, sokak lezzetleri arasında en çok tercih edilen tatlılardan biridir. Bu tarif, evde kolayca yapabileceğiniz, sıcak ve çıtır çıtır bir waffle deneyimi sunar. Farklı malzemelerle zenginleştirebil ...
Devamı
Simit, Türkiye'nin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Sokaklarda satılan, dışı gevrek ve çıtır, içi ise yumuşak olan simit, özellikle sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin vazgeçilmezidir. S ...
Devamı
Yaz aylarının vazgeçilmezi Ayran, hem serinleten hem de sağlıklı bir içecek olarak sofralarımızda yer alıyor. Yoğurt, su ve tuzdan oluşan bu pratik tarifle, özellikle sıcak günlerde hem susuzluğunuzu ...
Devamı
Yaprak sarması, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Zeytinyağlı, etli veya vejetaryen versiyonlarıyla sunulan bu geleneksel yemek, özellikle misafir sofralarının vazgeçilmezi olmaktadır ...
Devamı
İstanbul'un eşsiz sokak lezzetlerinden biri olan simit, çıtır dış kabuğu ve içindeki taze susam tanecikleriyle damak çatlatan bir lezzettir. Kahvaltıda, atıştırmalık olarak ya da yürüyüş esnasında tük ...
Devamı
Mantı, Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biridir. Yumurtalı hamurun içine et veya sebze doldurularak hazırlanan bu muhteşem atıştırmalık, hem görsel hem de tat olarak sıradan yemeklerden ayrılır. ...
Devamı
Adana Kebap, Güneydoğu mutfağının en sevilen ve karakteristik lezzetlerinden biridir. Renkli baharatlarla harmanlanmış etlerin şişte pişirilmesiyle elde edilen bu kebap, misafirlerinize sunabileceğini ...
Devamı