sokaktalezzetleri.com
Sarma ve yaprak sarması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Zeytinyağı ile pişirilen, domates ve baharatlarla tatlandırılan bu enfes yemek, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif ...
Devamı
Ayran, Türk mutfağının vazgeçilmez içeceklerinden biridir. Yoğurt, su ve tuz karışımından oluşan bu sağlıklı ve serinletici içecek, özellikle sıcak yaz günlerinde tüketilerek ferahlık sağlar. Ayran, b ...
Devamı
Midye tava, Türk mutfağının sevilen deniz ürünleri tariflerinden biridir. Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olan midyeler, mükemmel bir atıştırmalık ve misafir sofralarının gözdesidir. Bu tarifle he ...
Devamı
İstanbul simidi, sokakların vazgeçilmezi, sıcak ve çıtır çıtır bir lezzet. Taze susam ile kaplanmış hamurun içindeki yumuşaklık, mis gibi bir koku eşliğinde şehirde yürüyüş yaparken harika bir atıştır ...
Devamı
Ankara Ciğer Kavurması, Türk mutfağının en özgün ve lezzetli yemeklerinden biridir. Şehir hayatının karmaşasında, sokak lezzetleri arasında yer alan bu nefis yemek, özellikle et severlerin vazgeçilmez ...
Devamı
Türk kahvesi, zengin aroması ve yoğun tadıyla sadece bir içecek değil, aynı zamanda kültürel bir deneyimdir. Türkiye'nin dört bir yanında, sokaklarda ve kafe köşelerinde içilen bu kahve, dostluk sohbe ...
Devamı
Sahurda İçli Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, hem lezzetiyle hem de doyuruculuğuyla ön plandadır. Ramazan ayının ruhuna uygun, geleneksel tariflerden biri olan içli köfte, bulgur ...
Devamı
Gözleme, Türk mutfağının vazgeçilmez sokak lezzetlerinden biridir. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her sofraya yakışan gözleme, iç harcı ile zenginleşerek damakları şenlendirir. Hem pratik yapılışı h ...
Devamı
